どらの丞

　さて、どらやきと云えばあんこ！あんこと云えば甘い物ですが、東洋医学においては、「五味」という考え方があります。五臓六腑の五臓(肝、心、脾、肺、腎)にそれぞれ対応する味覚があるのです！！

　ちなみに甘いは脾と対応しています。五臓のどれかが弱っていると、嗜好とは別に、その味が欲しくなるのです。 突然｢あっ、しょつぱいものが食べたい！｣とか、そういうことってありませんか？ もちろん食べ過ぎは禁物です。 その味に対応する臓を傷めてしまいますよ。 皆様、甘い物の食べ過ぎにはご注意を。